Piroger!

Gräddade pirogerIMG_0892

Piroger är ett måste när man ska smaka på rysk mat har jag förstått. Jag hittade ett fantastiskt gott recept här. Degen är mjuk och god och fyllningen ganska mild med köttfärs, lök och torkad svamp.

Dottern blev väldigt förtjust medan sonen var lite mer avvaktande (men pirogen slank ner).

Jag och min man åt resterna av rödbetssoppan till. Tummen upp!